Osservatorio Nazionale Identità Territoriali

Osservatorio Nazionale Identità Territoriali. Custodi dell’origine, promotori del valore.

L’Osservatorio Nazionale delle Identità Territoriali nasce con l’obiettivo di valorizzare, tutelare e raccontare le eccellenze locali che compongono il ricco mosaico dell’Italia produttiva. Al centro della nostra missione c’è lo studio, la ricerca e la tracciabilità delle materie prime che danno vita ai prodotti tipici del nostro territorio: agricoli, alimentari e artigianali.

Attraverso un lavoro multidisciplinare che unisce competenze scientifiche, storiche e culturali, l’Osservatorio si propone di:

Mappare le risorse locali, creando un archivio vivente delle identità produttive regionali;
Analizzare la provenienza, la qualità e la filiera delle materie prime, per garantire trasparenza e autenticità;
Promuovere la conoscenza del legame profondo tra prodotto e territorio, raccontando storie di saperi, tradizioni e innovazioni;
Supportare Istituzioni, Imprese e Consorzi nello Sviluppo di politiche territoriali fondate sull’identità e sulla sostenibilità.

L’identità territoriale non è solo un’etichetta: è un valore da proteggere, un’eredità da tramandare e una risorsa strategica per il futuro del Made in Italy. La carta d’identità del prodotto, che attesta la filiera produttiva, è simbolo di originalità a tutela dello stesso, del territorio ed è garanzia per il consumatore.