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Il cibo sprecato: 15 miliardi di euro nella spazzatura.

Siamo un Paese, secondo un’analisi Last Minute Market, dove gli sprechi alimentari fanno perdere un valore annuale stimato pari a ben 37 miliardi di euro, sufficienti a garantire l’alimentazione per 44 milioni di persone. La legge 166/2016, la cosiddetta norma “antisprechi”, prova a ridurre gli sprechi lungo tutta la filiera agro-alimentare, favorendo il recupero e soprattutto la donazione dei prodotti in eccedenza...

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Start up, incubatori e Pmi: la Lombardia fa il pieno di fondi Ue

“La regione è leader nell’utilizzo di finanziamenti europei per le piccole e medie imprese. Con il programma Horizon 2020 oltre 700 milioni al territorio: un’azienda su due fa innovazione…” leggi tutto su: https://www.ilsole24ore.com/art/start-up-incubatori-e-pmi-lombardia-fa-pieno-fondi-ue-ACCo2pl?refresh_ce=1&fbclid=IwAR21OsPQ55Xh93l_JgLiwuAkiLbbtl4LEXR1vZkE8EzVg44bFMIeh-z97ik

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Limoni cancerogeni: sequestrati in Sicilia agrumi spagnoli trattati con Imazalil

Limoni cancerogeni: sequestrati in Sicilia agrumi spagnoli trattati con Imazalil…a Siracusa, il Corpo forestale della Regione e l’ispettorato per la Repressione frodi hanno sequestrato in un supermercato 39 retine di limoni di provenienza spagnola trattati con l’Imazalil… Si tratta di un fungicida potenzialmente cancerogeno spruzzato sulla superficie degli agrumi per …

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Mangi sano? Mangio PIT!

Conserva e tratta il cibo come se fosse il tuo corpo, ricordando che nel tempo il cibo sarà il tuo corpo. (Benjamin W. Richardson) Difendere i nostri prodotti, legati al territorio di origine, non basta, occorre anche tutelare la salute dei consumatori, garantendo loro prodotti tracciabili e soprattutto di qualità. …

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Attestato di Eccellenza Cerchi PIT ad Aroma Bistrot

Abbiamo conferito l’Attestato di Eccellenza Cerchi PIT all’Aroma Bistrot. La passione per la cucina tipica di ogni regione italiana, ingredienti di prima qualità, ricette regionali, dolci artigianali, professionalità e calda accoglienza, hanno meritato i 6 Cerchi PIT… Il loro motto è anche il nostro: We love italianfood.#territorio#filiera#fattidibuongusto#MadeinItaly#enogastronomia#agroalimentare#italico#sostenibilità#PIT#ristoranti#cucina

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