Tag Archives: filiera

L’importanza del negozio di prossimità per l’economia e il territorio.

Nonostante l’era dei supermercati e della grande distribuzione, aprire un negozio alimentare “Prodotto Italiano” può diventare un’impresa ad alta redditività, un’opportunità di crescita professionale per affrontare con competenza le sfide del mercato e della concorrenza. Il ritrovato interesse del consumatore per il negozio di prossimità, nonché l’attenzione al tema della …

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P.I.T. marchio di tracciabilità: rassegna di prodotti Made in Italy 4

Ci spostiamo nel Tavoliere delle Puglie, più precisamente nell’alto Tavoliere per presentarvi i prodotti che hanno ricevuto il marchio P.I.T., dall’arte della pasta dell’azienda  Terre Lucane, alle “buone pratiche agricole” dell’ Azienda Agricola Turco. “Diceva Ennio Flaiano che il nostro, più che un popolo, è una collezione. Ma quando scocca …

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