Il mercato di oggi vive una situazione molto strana, quasi un controsenso. Da una parte, i prodotti industriali sono tutti uguali: nei supermercati troviamo gli stessi sapori, gli stessi cibi e le stesse lavorazioni in ogni parte del mondo. Questo rischia di far sparire le tradizioni e i gusti tipici di ogni paese.

La manifestazione nasce con l’obiettivo di dare voce alla biologia come scienza della vita, creando uno spazio fieristico e culturale dedicato allo studio dei sistemi viventi, dei loro meccanismi fondamentali e delle loro applicazioni per il progresso scientifico e sociale. Si tratta della prima manifestazione fieristica internazionale concepita con un’impostazione scientifica e istituzionale, pensata per favorire il dialogo tra ricerca di base, ricerca applicata, accademie, fondazioni, istituzioni e professionisti.