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Filiera zero, il pane dello Stretto dalla terra alla tavola

Libri, cultura in primis e amore per il territorio e per le genuinità: prosegue il sodalizio tra la Libreria Laruffa Dimensione cultura e l’Accademia delle imprese europea, dopo il battesimo di qualche settimana fa. Il pane dello Stretto è la prima tappa ufficiale per un binomio culturale unico. Dalla terra …

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Accademia e Laruffa edizioni: libri ed eccellenze dei prodotti tipici

Libri, eccellenze dei prodotti tipici e mondo imprenditoriale. Nasce una nuova sinergia che abbraccia la Libreria Laruffa editore e l’Accademia delle imprese europea. La libreria di Roberto Laruffa, seguendo i suoi ideali di valorizzazione della cultura del territorio sposa la mission dell’Accademia del presidente Giuseppe Ariobazzani di certificazione delle produzioni …

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A Reggio Calabria nasce il primo Centro di Medicina Integrata al Bergamotto

A Reggio Calabria nasce il primo Centro di Medicina Integrata al Bergamotto   Si avvia l’apertura del primo Centro di Medicina Integrata al Bergamotto, progetto realizzato  dall’ Accademia delle Imprese Europea grazie all’ idea e al sostegno scientifico della Dott.ssa Giusy Longo, Farmacista, Direttore Scientifico del Centro. Il Centro Medico …

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Dieta Mediterranea

Dieta Mediterranea, prevenzione anche attraverso la ristorazione collettiva e commerciale. A cura di Antonio Paolillo* Intorno agli anni ’50 del secolo scorso il medico americano Angel Kays (padre della Dieta Mediterranea) insieme alla moglie, face uno studio, in base alle abitudini alimentari, sulla popolazione di Nicotera in Calabria e osservò …

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Esportare negli U.S.A.quali accorgimenti seguire?

Esportare negli U.S.A.quali accorgimenti seguire? A cura di Antonio Paolillo*   Uno degli obiettivi più importanti da raggiungere per un imprenditore, e anche il più gratificante, è quello di esportare il proprio prodotto in più Paesi del mondo. Esportare non è solo un ulteriore motivo di guadagno ma significa anche …

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Made in Italy & Made in Italy

Sebbene sembri impossibile, il dato di fatto è che il settore agroalimentare in Italia non è autosufficiente.  Per  garantire le domande nazionali ed estere, si deve quindi, ricorrere al reperimento di  materie prime provenienti da altri Paesi, prassi ormai consolidata e altrettanto conosciuta dagli addetti ai lavori. L’industria alimentare italiana, …

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