Modulo Tracciabilità PIT

Accademia delle Imprese Europea promuove i prodotti agroalimentari e artigianali italiani, la cooperazione fra produttori, istituzioni e consumatori per la valorizzazione dei prodotti autoctoni del territorio italiano. 

La tracciabilità degli alimenti è fondamentale per la sicurezza alimentare per rendere trasparente la filiera produttiva di un determinato cibo. Lo scopo è di dare la giusta informazione ai consumatori, affinché possano scegliere alimenti sani e sicuri grazie alla possibilità di ricostruire l’intero percorso dei prodotti, dalla materia prima al consumatore.

La tracciabilità alimentare è diventata obbligatoria in tutta l’Unione Europea dal 1° gennaio 2005, in applicazione degli articoli 17 – 18 e 19 del Regolamento Europeo 178/2002, norma capostipite del Pacchetto Igiene in materia di sicurezza alimentare.

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Causale: Tracciabilità P.I.T.
Destinatario: Accademia delle Imprese Europea
Importo: €300,00







    Cellulare
    Fisso





    data
    numero



    data
    numero


    MATERIE PRIMARIE


    1. Materia Prima Italiana
    Regione
    2. Materia Prima Italiana
    Regione
    3. Materia Prima Italiana
    Regione

    MATERIE SECONDARIE


    4. Materia Secondaria
    5. Materia Secondaria
    6. Materia Secondaria

    TRASFORMAZIONE



    Ragione Sociale
    Italia - Regione
    Autorizzazione Sanitaria
    Numero di Produzione Primaria


    Ragione Sociale
    Italia - Regione
    Autorizzazione Sanitaria
    Lotto di Produzione
    Identificativo CE




    Data Bonifico
    CRO

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    Etichetta Fronte
    Etichetta Retro
    Foto Prodotto

    Io sottoscritto/a

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