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Pasta Unica nel suo Genere. Il grano Senatore Cappelli viene prodotto in Terreni Bio di Proprietà secondo le regole Biologiche, poi Molito presso centri autorizzati Bio e Trafilata in Bronzo a lenta essicazione a basse temperature presso un Pastificio Artigianale di Gragnano Certificato Bio. Vengono effettuate Analisi Chimiche (Residuali su 1200 elementi chimici, Glifosate, Fosfina, DON, Mico e Afla Tossine) su Grano, Semola e Pasta. Pasta consigliata soprattutto ai Bambini ed Anziani. |
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Materia PrimaDescrizione: Grano |
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ProvenienzaLocalità: Lucera |
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TrasformazioneLocalità: Casalvecchio di Puglia |
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ConfezionamentoLocalità: Gragnano |
Pit: Rosso
Numero: 0007R
Prodotto la cui provenienza, trasformazione e confezionamento sono riconducibili in ambito nazionale
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