La liquirizia, l’oro nero di Calabria conquista le testate nazionali

Promuovere il territorio e il made in Italy attraverso una storia imprenditoriale di successo. È quanto raccontato dall’impresa Amarelli -storica produttrice di liquirizia e simbolo di un intero comprensorio, quello di Corigliano Rossano – dalle colonne di prestigiose testate nazionale tra cui Il Foglio, Il Mattino e Touring. Un vero e proprio viaggio per scoprire i segreti del prodotto, orgoglio dell’azienda e rappresentante della Calabria positiva nel mondo. Antichi documenti attestano la produzione di liquirizia fin dal 1500. La vendita di radici era molto apprezzata soprattutto da soldati e pellegrini per le sue doti tonificanti. Il percorso della famiglia Amarelli nel servizio de Il Foglio, viene infatti accostato ai più importanti musei d’impresa d’Italia, dalla Ferrari a Kartell, dalla Ducati a Lavazza.

Articolo completo su:
https://lacnews24.it/economia-e-lavoro/liquirizia-rossano-conquista-testate-nazionali_103677/

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